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Rinderknochenbrühekonzentrat - Kurkuma-Ingwer
Rinderknochenbrühekonzentrat - Kurkuma-Ingwer
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Klein, aber oho! Unser Rinderknochenbrühenkonzentrat ergibt in jedem Glas satte 6,25 Liter bzw. 25 Tassen nahrhafte, kollagenreiche Brühe. Einfach heißes Wasser hinzufügen und schon haben Sie eine Tasse Brühe!
Unsere Brühen werden aus Knochen von australischen Weiderindern hergestellt und unter Druck gekocht, um maximale Nährstoffe und Geschmack zu gewährleisten – eine köstliche Möglichkeit, Ihr Immunsystem und Ihr Darmwohlbefinden zu unterstützen, und eine nahrhafte Alternative zu Rinderbrühe zum Kochen.
ZUTATEN
Australische Rinderknochen von Weiderindern (86 %), Meersalz, Kurkuma (0,5 %), Apfelessig, Ingwer (0,5 %), Guavenblattextrakt, einheimischer Bergpfeffer, Cayennepfeffer.
ANWENDUNG
Einfach 1 gehäuften Teelöffel (10 Gramm) in 250 ml kochendes Wasser geben. Genießen Sie die nahrhafte Brühe als Tasse oder verwenden Sie sie als Basis für Suppen, Eintöpfe, Saucen und Bratensoßen – für mehr Nährstoffe und Geschmack.
Lagerhinweise: Nach dem Öffnen innerhalb von 12 Wochen verbrauchen. Kühl und trocken unter 25 °C lagern (Kühlung nicht erforderlich). Behälter stets gut verschlossen halten. Jedes Mal einen sauberen und trockenen Löffel verwenden.
NÄHRWERTANGABEN
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Portionsgröße: 10 g |
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| pro Portion | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 82 kJ | 822 kJ |
| Gesamtprotein | 4,4 g | 43,7 g |
| — Gluten | Nicht erkannt | Nicht erkannt |
| Gesamtfett | 0,1 g | 0,8 g |
| — Gesättigt | Weniger als 0,1 g | 0,4 g |
| Kohlenhydrat | 0,3 g | 2,9 g |
| — Zucker | Weniger als 0,1 g | 0,4 g |
| Ballaststoffe | Weniger als 0,1 g | 0,2 g |
| Natrium | 505 mg | 5050 mg |
| Zink | 1,5 mg (12 % der empfohlenen Tagesdosis) | 14,8 mg |
| Prozentuale Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (RDI – Empfohlene Tagesdosis). | ||
| Kollagenbildende Aminosäuren | pro Portion | pro 100 g |
|---|---|---|
| Glycin (mg) | 1100 | 11000 |
| Prolin (mg) | 620 | 6200 |
| Glutaminsäure (mg) | 600 | 6000 |
| Hydroxyprolin (mg) | 560 | 5600 |
| Alanin (mg) | 460 | 4600 |
| Arginin (mg) | 410 | 4100 |
| Lysin (mg) | 200 | 2000 |
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