Knochenbrühenkonzentrat Original

Forschungen und Studien zeigen, dass Knochenbrühe, essentielle Fette und Kollagen Folgendes unterstützen können:

Die Aufnahme von Mikro- und Makronährstoffen wird durch die Gelatine und die gesunden Fette verbessert (anders ausgedrückt: Ihre guten Lebensmittel werden dadurch noch gesünder).

Gelenk- und Knochengesundheit.

Ist ein starkes entzündungshemmendes Mittel.

Verbessert die Hautelastizität und reduziert Falten (insgesamt eine Verbesserung des Hautzustands).

Immungesundheit.

FODMAP-freundlich und Teil der GAP-Diät.

DAS BESTE VON THE BONE LIEFERT:


KNORPEL
Knorpel besteht hauptsächlich aus Kollagen- und Elastinproteinen und enthält Glykosaminoglykane (GAGs), Chondroitinsulfat, Keratinsulfat und Hyaluronsäure.
Was bedeutet das? Die renommierte Forscherin, Ärztin und Ernährungsberaterin Dr. Cate Shanahan sagte über Glykosaminoglykane: „Das findet man in nichts anderem, was man isst.“
Es ist so lebensnotwendig für unseren Körper, dass es eine eigene Gruppe in der Ernährungspyramide verdient: „Es hat buchstäblich eine Wirkung wie ein Wachstumshormon, das sich die Leute spritzen.“
Chondroitinsulfat ist ein struktureller Bestandteil des Knorpels und unerlässlich für die Aufrechterhaltung der Zellintegrität. Es kleidet zudem die Blutgefäße aus und trägt nachweislich zur Senkung des Cholesterinspiegels und des Herzinfarktrisikos bei. Es wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel zur Behandlung von Gelenkschmerzen bei Arthrose angeboten und hat sich als wirksam bei der Linderung von Entzündungen im Magen-Darm-Trakt erwiesen.
Best of the Bone bietet die am besten resorbierbare und effektivste Art der Gewinnung von gesundheitlichen Vorteilen aus Brühe, was vor allem auf die lange Kochzeit und die maximale Nährstoffextraktion zurückzuführen ist.
Dies führt zu einem hohen Markgehalt, der nicht nur den reichen Geschmack, sondern auch gesunde essentielle Fette aus den Knochen liefert (ja, der Beinknochen ist reich an Omega-Fettsäuren). Das in Best of the Bone enthaltene Kollagen, die Aminosäuren, Mineralien, Glucosamin und Chondroitin können folgende Funktionen unterstützen:
Degenerative Gelenkerkrankung
entzündliche Darmerkrankung
Verminderte Immunfunktion



WICHTIGE AMINOSÄUREN, EINSCHLIESSLICH GLYCIN, PROLIN UND GLUTAMIN

Glycin und Prolin sind besonders wichtige Aminosäuren in Knochenbrühe. Glycin ist eine einfache Aminosäure, die für die Synthese anderer Aminosäuren notwendig ist. Es ist ein wichtiger Bestandteil bei der Häm-Produktion, dem Sauerstofftransporter im Blut. Außerdem ist es an der Glukogenese (der Glukosesynthese) beteiligt, unterstützt die Verdauung durch die Förderung der Magensäuresekretion und ist essenziell für die Wundheilung. Es ist eine Vorstufe von Glutathion und wird in großen Mengen von der Leber zur Entgiftung nach Chemikalienbelastung benötigt.

Brühen können in modifizierten Fasten- und Entgiftungsprogrammen eingesetzt werden. In diesen Fällen unterstützt Glycin die Entgiftung in Phase I und II. Da während des Fastens nur wenig oder gar keine Nahrung bzw. Energie zugeführt wird, kommt es häufig zum Abbau von Proteingewebe wie Muskeln. Durch die Zufuhr von Brühe wird Glycin aufgenommen, welches diesen Abbau während des Fastens begrenzt oder verhindert und gleichzeitig den Entgiftungsprozess fördert.

Prolin ist eine essentielle Aminosäure, die für den Aufbau von Kollagen unerlässlich ist und daher für gesunde Knochen, Haut, Bänder, Sehnen und Knorpel notwendig ist. Es kommt in geringen Mengen in vielen Lebensmitteln vor, jedoch ist Vitamin C erforderlich, um Prolin in seine aktive Form umzuwandeln. Der Körper kann zwar geringe Mengen selbst herstellen, doch Studien belegen, dass eine ausreichende Zufuhr von Proteinen – wie sie beispielsweise in Best of the Bone enthalten sind – notwendig ist, um einen optimalen Prolinspiegel im Körper aufrechtzuerhalten. Darüber hinaus wirkt sich Prolin positiv auf das Gedächtnis aus und kann Depressionen vorbeugen. Glycin und Prolin werden benötigt für:

Herstellung von Glukose
Steigerung der Magensäuresekretion
Weichteil- und Wundheilung
Gesundes Bindegewebe
Wirksame Entgiftung durch die Leber
Plasmaerzeugung
Kollagen und Gelatine

Kollagen ist das am häufigsten vorkommende Protein im Körper. Es findet sich in Knochen, Bändern, Sehnen und Haut (Kollagen Typ I), im Knorpel (Kollagen Typ II) sowie im Knochenmark und in der Lymphe (auch Retikulinfaser genannt). Gelatine bezeichnet das extrahierte, gekochte Kollagen, das als Lebensmittel verwendet wird.

Knochenbrühe bildet beim Abkühlen eine gummiartige Gelatine – und die „Best of the Bone“-Brühe besteht aus einer dickflüssigen, gelatineartigen Masse. Brühe aus Tierknochen ergibt eine sehr nährstoffreiche Gelatine, die eine Vielzahl von Mineralstoffen und Aminosäuren enthält.

Es wurde festgestellt, dass Gelatine bei Entzündungen wie dem Reizdarmsyndrom oder dem „Leaky-Gut-Syndrom“ zur Heilung der Schleimhäute des Magen-Darm-Trakts beiträgt.

Gelatine ist reich an den Aminosäuren Prolin und Glycin. Dr. N. R. Gotthoffeer erforschte Gelatine 20 Jahre lang und fand heraus, dass genesende Erwachsene, die aufgrund von Operationen, Ruhr, Krebs oder anderen Erkrankungen an Gewicht verloren haben, deutlich besser genesen, wenn Gelatine in ihre Ernährung aufgenommen wird. Studien zeigen, dass Gelatine die Verdauung und Verwertung vieler Nahrungsproteine ​​wie Bohnen, Fleisch und Milchprodukte verbessert. Kollagen ist hilfreich bei:

Weichteil- und Wundheilung
Bildung und Reparatur von Knorpel und Knochen
Heilung und Schutz der Schleimhäute des Magen-Darm-Trakts
Förderung der Verdauung und Aufnahme von Proteinen und Mineralstoffen



WIEDERAUFBAU DES KÖRPERS

Knochenbrühe enthält Knochenmark mit myeloiden und lymphatischen Stammzellen. Diese Zellen, die die Grundlage für weiße und rote Blutkörperchen bilden, unterstützen nachweislich das Immunsystem, tragen zur Blutgesundheit bei und helfen, die Zellen mit Sauerstoff zu versorgen. Kollagen, die proteinreiche Substanz, die beim Kochen zu Gelatine wird, ist das wichtigste Protein in unserem Körper (es macht fast 80 % des vom Körper benötigten Proteins aus) und spielt daher eine wichtige Rolle bei der Unterstützung und Reparatur des Körpers. Ein Kollagenmangel kann zu schlechter Wundheilung, erhöhter Neigung zu Blutergüssen und Zahnfleischbluten führen. Laut Micleu kann das Kollagen im Knochenmark dem Körper helfen, sich selbst zu regenerieren.



VERDAUUNG ERMÖGLICHUNG UND HEILUNG DES MAGENTRAKTS

Dr. Auer verschreibt seinen Patienten mit entzündlichen Erkrankungen wie Reizdarmsyndrom, Zöliakie, Glutenunverträglichkeit und Leaky-Gut-Syndrom Knochenmark in Form von Knochenbrühe. Er erklärt, dass das Kollagen im Knochenmark Menschen mit Verdauungsstörungen, die Schwierigkeiten mit der Verdauung von Nahrungsergänzungsmitteln oder bestimmten Lebensmitteln haben, mit Nährstoffen versorgen und gleichzeitig geschädigtes Gewebe und die Darmschleimhaut regenerieren kann. Die immunstärkenden Eigenschaften des Knochenmarks können zudem den Heilungsprozess bei diesen Erkrankungen beschleunigen, so Dr. Auer.

Empfohlen für Entgiftungs- und Gewichtsabnahmeprogramme, für sehr aktive Menschen und zur allgemeinen Gesundheitsförderung. Brühe wird von Spitzensportlern, unter anderem bei der Tour de France, von NBA-Basketballteams und zahlreichen australischen NRL-Rugbyspielern verwendet.

ENTHÄLT: Knorpel * Essentielle Aminosäuren * Kollagen * Protein * Mineralien.