Ghee

Dieses australische Bio-Ghee, hergestellt aus der Butter von Weidekühen, zählt zu den reinsten Ghees, die derzeit in Australien erhältlich sind. Nicht nur OMGhee' geklärte Butter wird hergestellt, indem die Butter sieben Stunden lang langsam geköchelt wird, damit wir garantieren können, dass sich ihr Fettsäureprofil in ein gesundes Fett (wie Avocado- oder Kokosnussöl) umgewandelt hat.

Ghee eignet sich hervorragend zum Kochen und ist voller wertvoller Inhaltsstoffe. Man kann es als laktosefreie Alternative zu hocherhitzbarer Kochbutter betrachten.

In der Naturheilkunde wird Ghee zur Linderung von Entzündungen, zur Stärkung des Immunsystems und zur Verbesserung der Bioverfügbarkeit von Nahrungsmitteln eingesetzt. Es senkt den LDL-Cholesterinspiegel. Reich an Vitamin E, A und Antioxidantien, ist es dank seines hohen Butyratgehalts gut verträglich und wohltuend für den Darm.

Ghee ist die buttrige Köstlichkeit, die Sie lieben – ganz ohne schlechtes Gewissen. 😉

Keine Unerwünschten - Frei von Laktose, Kasein, Molke, Gluten und gentechnisch veränderten Organismen

Wie schmeckt es? Ein bisschen wie Shortbread, oder, wenn man 5 Jahre alt ist, wie „der Boden der Cornflakes-Knusperpackung“.

Anwendungshinweise: Ersetzen Sie einfach die Butter in Ihren Rezepten durch Ghee im Verhältnis 1:1 und genießen Sie die Vorteile dieser gesünderen Alternative.

Empfohlene Portionsgröße: 15 g

Aufbewahrung: Bei Raumtemperatur an einem kühlen, dunklen Ort lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 3 Monaten verbrauchen. Sauber halten und immer einen sauberen Löffel verwenden. Eine Kühlung ist nicht erforderlich – stellen Sie das Ghee einfach neben Ihre anderen Öle auf die Küchenarbeitsplatte. Um die Haltbarkeit zu verlängern, können Sie das Ghee zwischen den Anwendungen im Kühlschrank aufbewahren.