Australischer Bio-Sushi-Reis

Honest to Goodness Australian Sushi Rice ist ein Rundkornreis, der beim Kochen leicht klebrig wird und Feuchtigkeit speichert – ideal für die Zubereitung von Sushi in Restaurantqualität zu Hause.

Dieser Reis ist geschmacksintensiv, nussig und sättigend und eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten, von Poke Bowls bis hin zu Milchreis.

Ohne Gentechnik. Ungebleicht und frei von Chemikalien. Australischer Anbau.

ANWENDUNG

Dieser Rundkornreis eignet sich nicht nur für Sushi, sondern auch hervorragend für Poke Bowls, Reisbällchen und Milchreis.

Wie man Sushi-Reis kocht

Reiskocher
Spülen Sie 1 Tasse ungekochten Reis mit kaltem Wasser ab.
Den Reis mit 1,5 Tassen Wasser in einen Reiskocher geben.
Den Reiskocher einschalten und gemäß der Bedienungsanleitung kochen lassen.
Die Schüssel herausnehmen und vor dem Servieren 5 Minuten stehen lassen.

Absorption
Spülen Sie 1 Tasse ungekochten Reis mit kaltem Wasser ab.
Den Reis in einen Topf geben und auf den Herd stellen.
1,5 Tassen Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren, abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen und vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.

ANBAU UND VERARBEITUNG

Dieser Reis wird in Riverina, New South Wales, von Landwirten angebaut, die sich aktiv für nachhaltige Wassernutzung und Anbaumethoden einsetzen. Er ist auch als die in Australien einzigartige Sorte Opus bekannt.