Bio-Leinsamenmehl

Leinsamen, auch bekannt als Flachs, werden ausgepresst, zerkleinert und zu Mehl vermahlen. Durch den Verzehr als gemahlenes Mehl kann der menschliche Körper die natürlichen Nährstoffe dieser Samen besser verdauen und aufnehmen.

ANWENDUNG

Der milde, nussige Geschmack von Leinsamenmehl macht es ideal für die Verwendung in süßen und herzhaften Gerichten. Streuen Sie gemahlene Leinsamen über Ihr warmes oder kaltes Frühstück oder Ihren Smoothie. Sie können sie auch in Brot oder Kekse einbacken. Leinsamenmehl eignet sich außerdem hervorragend als vegane Eiersatzalternative: Mischen Sie einfach 1 Esslöffel Leinsamenmehl mit 3 Esslöffeln Wasser.

ANBAU UND VERARBEITUNG

Bio-Leinsamen, kaltgepresst und zu Mehl vermahlen.