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Matcha-Teepulver aus kontrolliert biologischem Anbau

Matcha-Teepulver aus kontrolliert biologischem Anbau

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Matcha ist im Grunde pulverisierter Grüntee, wird aber anders angebaut und geerntet als herkömmlicher Grüntee. Die Teepflanze wächst in den letzten Monaten vor der Ernte im Schatten, um den Chlorophyllgehalt der Blätter zu erhöhen und so die leuchtend grüne Farbe zu erzielen. Matcha ist in vier verschiedenen Qualitätsstufen erhältlich, die sich in Farbe, Nährwert und Preis unterscheiden.

Grüner Tee wird zubereitet, indem man Teeblätter in heißem Wasser aufbrüht und die Blätter anschließend wegwirft. Matcha-Teepulver hingegen konsumiert den grünen Tee tatsächlich, wodurch die Nährstoffaufnahme maximiert wird. Ein Teelöffel Matcha-Pulver liefert ein Vielfaches an Nährstoffen im Vergleich zu einer Tasse aufgebrühtem grünen Tee. Matcha ist besonders reich an Antioxidantien, Polyphenolen und Catechinen.

Es ist der perfekte, natürliche Lebensmittelfarbstoff, der zudem reich an Nährstoffen ist. Geben Sie das Pulver einfach in Ihren Lieblings-Smoothie.

Ingredients

Unser USDA-zertifiziertes Bio-Matcha-Teepulver in Zeremonienqualität besteht aus den feinsten, kleinsten, im Schatten gewachsenen Blättern der Teepflanze. Dadurch erhält es seine leuchtend grüne Farbe und seinen leicht süßlichen, milden Geschmack. Die jungen Triebspitzen der Teepflanze sind nährstoffreicher als ältere Pflanzenteile, die für Matcha-Tees niedrigerer Qualität verwendet werden.
Unsere 125-g-Packung ist in einer neuen, umweltfreundlichen Pappröhre verpackt, die mit einer Folienauskleidung für optimale Frische ausgestattet ist.