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Hühnerknochenbrühe – Adaptogene Pilze
Hühnerknochenbrühe – Adaptogene Pilze
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Hausgemachte Hühnerknochenbrühe mit Pilzen ist von Natur aus nahrhaft und enthält Zink, B-Vitamine und Vitamin D zur Unterstützung von Immunsystem, Energie und Darmgesundheit.
In Sekundenschnelle fertig, genauso lecker und nahrhaft wie selbstgemacht und ideal für unterwegs!
MEHR INFORMATIONEN
Knochenbrühe wird seit Jahrhunderten von unseren Großeltern und Urgroßeltern zubereitet, da sie traditionell als Heilmittel für Kranke gilt. Oft als „Seelenfutter“ bezeichnet, enthält unsere Brühe von Natur aus Nährstoffe wie Vitamin D, B-Vitamine und Zink zur Stärkung des Immunsystems. Zusätzlich profitieren Sie von den positiven Eigenschaften traditioneller chinesischer Adaptogen-Pilze. Im hektischen Alltag bleibt oft wenig Zeit, Brühe selbst zu kochen. Unser Hühnerknochenbrühenpulver ist in Sekundenschnelle fertig, genauso lecker und nahrhaft wie selbstgemacht und ideal für unterwegs!
Unsere Knochenbrühe ist reich an traditionellen chinesischen Pilzen und essenziellen Vitaminen und Mineralstoffen, die im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung die Gesundheit fördern. Vitamin D und Zink sind wichtig für ein starkes Immunsystem und schützen die Zellen vor freien Radikalen. B-Vitamine unterstützen den Stoffwechsel, sodass der Körper die Energie aus der Nahrung besser verwerten kann und Müdigkeit und Erschöpfung entgegenwirken. Vitamin B12 trägt ebenfalls zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung bei und stärkt das Immunsystem.
Wie wird unsere Hühnerknochenbrühe hergestellt?
Hühnerknochen werden in gefiltertes Wasser und Apfelessig gegeben (um die Nährstoffe bestmöglich zu extrahieren) und anschließend über 12 Stunden langsam gekocht. Die Brühe wird dann von Verunreinigungen befreit und das Fett abgeschöpft. Anschließend wird sie schonend im Lichtschrankenverfahren zu Pulver getrocknet, wobei darauf geachtet wird, die Nährstoffe zu erhalten.
~bei gleichzeitigem Verzehr im Rahmen einer gesunden, abwechslungsreichen Ernährung.
ZUTATEN
Australische Freiland-Hühnerknochenbrühe* (70 %) (Hühnerknochen*, Zwiebeln*, Apfelessig*), gebratenes Hähnchenfleisch, Tapiokastärke*, inaktivierte herzhafte Flocken, adaptogene Pilze* (4 %) (Shiitake*, Maitake*), rosa Himalaya-Salz, schwarzer Pfeffer, Rosmarinextrakt. *Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergenwarnung:
Hergestellt in einer Anlage, in der auch Produkte verarbeitet werden, die Baumnüsse, Milch, Eier, Sesam, Fisch, Schalentiere, Soja und Lupinen enthalten.
ANWENDUNGSMÖGLICHKEITEN
Einfach 1 Esslöffel (8 g) in 200 ml kochendes Wasser geben.
Kann als Basis für Suppen, Eintöpfe, Saucen und Bratensoßen verwendet werden, um Nährwert und Geschmack zu verbessern.
NÄHRWERTANGABEN
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Portionsgröße: 8 g in 200 ml Wasser |
Portionen pro Packung: 125 g - 15,5 |
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Durchschnittliche Menge pro Portion |
Durchschnittliche Menge pro 100 ml* |
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| ENERGIE | 123 kJ | 62 kJ |
| PROTEIN, GESAMT | 3,1 g | 1,5 g |
| - GLUTEN | NICHT ERKANNT | NICHT ERKANNT |
| FETT, GESAMT | 0,1 g | WENIGER ALS 0,1 g |
| - GESÄTTIGT | WENIGER ALS 0,1 g | WENIGER ALS 0,1 g |
| KOHLENHYDRAT | 3,8 g | 1,9 g |
| - ZUCKER | 0,2 g | 0,1 g |
| NATRIUM | 142 mg | 71 mg |
| ZINK | 1,2 mg (10 % der empfohlenen Tagesdosis) | 0,6 mg |
| Vitamin B2 | 0,3 mg (16 % der empfohlenen Tagesdosis) | 0,1 mg |
| Vitamin B3 | 1,3 mg (13 % der empfohlenen Tagesdosis) | 0,7 mg |
| Vitamin B5 | 0,5 mg (10 % der empfohlenen Tagesdosis) | 0,2 mg |
| Vitamin B12 | 0,5 µg (27 % der empfohlenen Tagesdosis) | 0,3 mcg |
| Vitamin D | 4,7 µg (47 % der empfohlenen Tagesdosis) | 2,3 mcg |
*Zubereitung gemäß Packungsanweisung.
Prozentuale empfohlene Nährstoffzufuhr.
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