Bio-Apfelessig mit Ingwer, Kurkuma und Chili

Honest to Goodness Bio-Apfelessig mit Chili, Ingwer und Kurkuma ist eine feurige Variante des Klassikers. Natürlich fermentiert und unpasteurisiert für optimale Nährstoffe – für einen schwungvollen Start in den Tag oder zum Verfeinern von Saucen und Dressings.

Dieser nach traditioneller Art hergestellte Apfelessig enthält die sogenannte „Mutter“, die schwimmende, spinnwebenartige Ablagerung, die man manchmal sieht. Dabei handelt es sich um natürlich vorkommende Nährstoffe, Probiotika, Enzyme und nützliche Bakterien, die eine gesunde Darmflora fördern.

ANWENDUNG

Mit der feurigen Geschmackskombination aus Chili, Ingwer und Kurkuma ist diese Abwandlung des traditionellen Apfelessigs perfekt, um morgens in einem Tonic oder als Zutat in Marinaden und Dressings schwungvoll in den Tag zu starten.

Man kann daraus auch Tee zubereiten oder ihn mit Kräutertee mischen. Einfach 1 Esslöffel Apfelessig mit warmem Wasser oder Tee verrühren und genießen!

Vor Gebrauch gut schütteln.