Bio-Cheddar-Käse

Dieser Käse wird nach traditionellen Cheddar-Verfahren hergestellt. Er hat eine saftige, cremige Textur und einen feinen, aber dennoch vollen Geschmack. Laut den Käseherstellern ergibt die Bio-Milch einen besonders süßen und reinen Käse. Unser Cheddar reift mindestens sechs Monate, bevor er in den Handel kommt, und wird mit vegetarischem Lab hergestellt. Er eignet sich hervorragend für ein Käsetoast, besonders in Kombination mit einem guten Bio-Sauerteigbrot.

Zutaten: Bio-Milch (98%), Salz, Starterkulturen, nicht-tierisches Lab.